中新網(wǎng)北京9月23日電(記者 上官云)秋分是二十四節(jié)氣中的第十六個節(jié)氣，節(jié)氣民俗豐富多彩，有豎雞蛋、放風(fēng)箏等等。

“秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平?！蹦敲?，此時豎雞蛋為啥能成功？民俗講究“吃秋菜”，秋菜是什么？帶著這些問題，記者采訪了二十四節(jié)氣保護(hù)傳承聯(lián)盟秘書長唐志強(qiáng)。

他表示，古代有秋分祭月的習(xí)慣，有說法認(rèn)為，秋分曾是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”，后來一些原本屬于秋分的民俗逐漸挪到了中秋節(jié)，民間祭月慢慢地就在中秋時進(jìn)行了。而秋菜，實際就是野莧菜。

最早確立的節(jié)氣

“燕將明日去，秋向此時分?！鼻锓郑侵袊糯钤绱_立的節(jié)氣之一。

資料圖：正值秋分豐收時節(jié)，河南省南陽市淅川縣農(nóng)戶搶抓農(nóng)時收割玉米。(無人機(jī)照片) 鄒雄 攝　　唐志強(qiáng)介紹，古代有“春祭日，秋祭月”的說法，古代皇家會在秋分這一天祭月。北京的月壇，就是過去皇帝祭月的地方。

他解釋，由于每年秋分日在農(nóng)歷八月里的日期經(jīng)常會有變動，不一定都能趕上滿月。慢慢地，人們開始在中秋祭月，那時月亮正圓，跟秋分有關(guān)的部分民俗也挪到了中秋節(jié)。

“今年的秋分有一個特點，那就是它在9月23日02時19分左右來臨，是在凌晨。今年秋分日跟中秋節(jié)的時間間隔也比較遠(yuǎn)?！彼f。

“豎蛋”為何能成功？

正所謂“秋分到、蛋兒俏”，秋分來臨這一天，可能不少人都玩過一個游戲，叫做“豎蛋”。

這個游戲的玩法簡單有趣，挺考驗動手能力：挑選一個光滑勻稱的新鮮雞蛋，輕手輕腳地把它在桌子上豎起來，松開手后雞蛋不倒，就算成功了。

資料圖：秋分以后，氣候由這一節(jié)氣開始入秋。這一天，太陽到達(dá)黃經(jīng)180度，直射地球赤道，晝夜等分，民俗中此時豎蛋最容易成功。在全國各地也有“豎雞蛋”、吃秋菜和送秋牛的習(xí)俗。王卉 攝　　“有人認(rèn)為，秋分日正好陰陽平衡，因此‘豎蛋’游戲比較容易成功，但實際上這個因素的影響比較小。雞蛋外殼表面有細(xì)微的凸起，把大的一頭朝下，找準(zhǔn)位置，再扶穩(wěn)一下，就能把雞蛋立起來?！碧浦緩?qiáng)說。

秋分時節(jié)，另一個有趣的民俗是“吃秋菜”。所謂秋菜，就是野莧菜，有的人家會將野莧菜與魚片一起做成“秋湯”，認(rèn)為食用后有益于身體健康。

放風(fēng)箏，則是此時比較受歡迎的娛樂活動之一。唐志強(qiáng)說，秋季天高云淡，很適合放風(fēng)箏，也是一個親近大自然的好機(jī)會。

為啥要“粘雀子嘴”？

由于秋分是農(nóng)事活動的關(guān)鍵時間節(jié)點，在古代，人們對秋分相當(dāng)重視。

唐志強(qiáng)舉了一個例子：過去民間流行在秋分時送秋牛圖，也就是“送秋牛”，紙上印著全年農(nóng)歷節(jié)氣、耕作時令與農(nóng)夫耕田圖樣，實際上是提醒人們不誤農(nóng)時。這一風(fēng)俗延續(xù)至今。

資料圖：色彩鮮明的農(nóng)作物與灰白相間的徽派建筑在秋分時節(jié)呈現(xiàn)出一幅好“豐”景?！±铐嵑?攝　　“秋分來臨，進(jìn)入三秋大忙階段，也就是秋收、秋耕、秋種。人們忙著收獲成熟的莊稼，同時及時播種冬小麥等農(nóng)作物。”他表示，節(jié)氣至今對農(nóng)事活動具有很強(qiáng)的現(xiàn)實指導(dǎo)意義。

有趣的是，此時有一項民俗是“粘雀子嘴”，就是將沒有包餡的湯圓煮熟，用竹簽扎上，然后放在田梗上，意思是希望那些小鳥去吃湯圓，不要去破壞莊稼。

“秋天天氣慢慢變涼了，從養(yǎng)生角度來說，適宜平補，可以吃一些山藥、蓮子、百合等有利于平補降燥的食物，日常飲食注意健脾潤肺，保持良好、規(guī)律的作息時間。”他說。

雖然有個說法叫做“春捂秋凍”，但唐志強(qiáng)提醒，秋分節(jié)氣已是仲秋時節(jié)，氣溫下降比較明顯、晝夜溫差也比較大，一定要注意及時添衣保暖。(完)